15 mejores cosas para hacer en Cochem (Alemania)

Puede que no haya una escena más bella en Alemania que la ciudad de Cochem, situada en las altas laderas cubiertas de viñedos del valle del Mosela.

La ciudad de casas de entramado de madera, calles escurridizas y puertas medievales está en un bucle en el río, bajo la vigilancia constante del castillo romántico de Reichsburg.

El Mosela atraviesa dos paraísos de senderismo, las cordilleras Eifel y Hunsrück, mientras que hay un sendero a lo largo del valle que atraviesa viñedos y pasa por castillos medievales hasta Coblenza o Tréveris.

O puede tomárselo con calma, bebiendo Riesling local en las plazas de entramado de madera de la ciudad y relajándose en un crucero por el Mosela.

Exploremos las mejores cosas que hacer en Cochem:

1. Reichsburg Cochem

Fuente: Contraventana

Reichsburg Cochem

La corona de la gloria de Cochem es un castillo de peaje medieval, reconstruido en un estilo de cuento de hadas en la década de 1870.

No importa cuál sea la ruta que tome para entrar en Cochem, su mirada se verá atraída por esta vista fantástica y su gigantesca torre octogonal de cuatro pisos que se encuentra muy por encima del río.

El castillo se remonta a principios del siglo XII.

Hay restos del edificio medieval en la muralla, la torre octogonal, la puerta de la bruja “Hexenturm” y el edificio que alberga la gran sala (Rittersaal). Pero la mayor parte de lo que vemos hoy en día se hizo en estilo neorrenacentista cuando el banquero berlinés Louis Fréderic Jacques Ravené restauró la propiedad según los gustos románticos del siglo XIX.

Una visita guiada del castillo durará unos 40 minutos, presentando tapices, paneles de madera fina, muebles de estilo Luis XIV, pinturas barrocas, vitrales y armaduras.

2. Altstadt

Fuente: gary yim / Shutterstock.com

Altstadt

Presionado contra el Mosela por las paredes del valle, el casco antiguo de Cochem tiene un encanto innegable.

El trazado de los callejones inclinados son casas a dos aguas, con entramados de madera, de varias plantas de altura y rematadas con tejas de pizarra Mosela.

El mejor conjunto de ellos se encuentra en la plaza Marktplatz, donde el ayuntamiento barroco de 1739 es una sofisticada compañía para una comida al aire libre.

Gran parte de la muralla de la ciudad ha sobrevivido, incluyendo tres de las cuatro puertas del siglo XIV, lo que da testimonio de un pasado lleno de acontecimientos cuando Cochem era una hacienda imperial.

Hablaremos de muchos de los contenidos del casco antiguo de la ciudad en esta lista, pero no deje de ver el mosaico del noble árbol genealógico de Cochem en el puente junto a la oficina de turismo, y el Fuchsloch (trinchera), un pequeño pasaje que conduce al paseo marítimo del Mosela y a la puerta más pequeña de la ciudad.

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3. Cochemer Sesselbahn

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Cochemer Sesselbahn

Desde mediados de marzo hasta noviembre se puede tomar este telesilla de góndola desde la estación inferior en el valle de Endert hasta el mirador de Pinnerkreuz.

A 255 metros hay vistas impresionantes del lazo del Mosela, de las paredes del valle cubiertas de viñedos y del propio Cochem.

El telesilla se inauguró en 1955 y tiene un desnivel de 155 metros.

La pendiente más pronunciada es de un vertiginoso 65%. En la estación superior, una cafetería con terraza invita a pasar un poco más de tiempo aquí arriba, o puede utilizar el teleférico como plataforma de lanzamiento para hacer una excursión por los viñedos sobre el Mosela.

4. Bunker del Bundesbank Cochem

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Bundesbank Bunker Cochem

En la Guerra Fría, la RFA se encontraba en especial peligro cuando estalló un conflicto entre la OTAN y los Estados del Pacto de Varsovia.

Para evitar la hiperinflación que vendría con una guerra, el Banco Federal de Alemania estableció reservas de divisas secretas en todo el país.

El de Cochem se encuentra en un búnker subterráneo y entre 1964 y 1988 tenía hasta 15.000 millones de marcos alemanes.

Una de las cosas más geniales del búnker es que está escondido a plena vista, y la entrada está disfrazada de un par de casas residenciales indescriptibles.

Hay recorridos por el búnker que te llevan a la gran caja fuerte donde se guardaban las notas y te cuentan cómo, con la ayuda de un pozo profundo, un suministro de aire filtrado por arena y generadores de diesel, 100 personas podrían sobrevivir durante dos semanas aquí en caso de una guerra nuclear.

5. Enderttor

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Enderttor

La mayor de las tres puertas medievales de Cochem fue construida en 1332 en la entrada norte de la ciudad.

Esta defensa de aspecto duro, con una caseta de vigilancia adosada, controlaba la ruta hacia la ciudad a lo largo del valle del Endert, afluente izquierdo del Mosela.

Durante cientos de años, la puerta fue un punto de referencia para los viajeros de larga distancia que viajaban en diligencias a través de la región hasta Colonia o Frankfurt.

Como con muchas puertas antiguas, el Enderttor fue la prisión de Cochem durante un tiempo y ahora añade mucho encanto medieval a un recorrido por el casco antiguo.

Hay restaurantes y bares con asientos al aire libre justo al lado de la puerta.

6. Museo de Moselland

Fuente: moselland-museum

Museo de Moselland

A cinco kilómetros del Valle del Mosela, en Ernst, se encuentra un museo sobre la cultura del Valle del Mosela que se inauguró en 2017. El entorno es un antiguo hotel de 1959 y en sus cuatro plantas se puede disfrutar de la vida rural en el Valle del Mosela durante los años 50 y 60.

Se puede entrar en una herrería reconstruida, en una escuela con muebles auténticos, en una taberna tradicional y en una bodega.

También hay un gran almacén de equipos agrícolas, entre los que se encuentran 20 tractores restaurados de la época de las marcas Fendt y Bautz, todos perfectamente mantenidos y en perfecto estado de funcionamiento.

7. Burgruine Winneburg

Fuente: Contraventana

Burgruine Winneburg

Imposible de perderse por encima del valle de Endert, al oeste de Cochem, son las ruinas de otro castillo, Winneburg, levantado a principios del siglo XIV.

El castillo se encuentra en un escarpado espolón a 80 metros sobre el río y estuvo en posesión de los Señores de Winneburg hasta que la línea se extinguió en el siglo XVII.

En 1689, durante la Guerra de los Nueve Años, el castillo fue sitiado, tomado y volado por el ejército francés, y ha permanecido intacto durante los últimos 330 años.

Después de una caminata de quema de calorías desde el valle, puede escoger su camino a través de los restos del patio exterior, las paredes del anillo, los edificios residenciales y lo mejor de todo el torreón circular, de 22 metros de alto y 8,5 metros de ancho.

8. Paseo de los Moselpromenade

Fuente: Contraventana

Valle del Mosela

El Valle del Mosela en Cochem es un espectáculo asombroso que merece ser meditado desde las orillas del río Cochem.

Junto a la parte superior del casco antiguo, el paseo fluvial se amplía en un parque y justo antes del Skagerrak-Brücke (puente), al lado del muelle para embarcaciones de turismo, se puede dar la vuelta para disfrutar de la vista definitiva del castillo de Cochem en su alto gallinero.

El puente en sí es otro magnífico mirador, mientras que al norte, en la orilla izquierda del río, el césped es especialmente ancho para poder hacer un picnic, contemplar los viñedos, el tráfico lento del río y las laderas de los valles altos.

9. Historische Senfmühle

Fuente: Kosmo63 / Tripadvisor

Historische Senfmühle

Este molino de mostaza ha sido el condimento favorito de Cochem desde 1810, y los siete días de la semana recibe a los visitantes en recorridos de media hora a lo largo del día.

Bajo la dirección de la molinera de mostaza, verás cómo se elabora la mostaza utilizando técnicas tradicionales, más de 200 años de savoir-faire y una receta que se ha transmitido de generación en generación.

Lo mejor de todo es probar los muchos condimentos que se producen aquí como la mostaza de miel, la mostaza con infusión de Riesling, la mostaza al curry y una gama de conservas de frutas, todas ellas con infusión de mostaza.

Puede probarlas solas o pedir una salchicha para resaltar el sabor aromático.

10. Martinstor

Fuente: Peter Thönnes / Wikimedia

Martinstor

La antigua entrada sur de Cochem está defendida por el Martinstor, que llegó un poco más tarde que Enderttor, en 1352. Junto con el cercano Reichsburg, Martinstor era un peaje, y una cadena en la orilla del Mosela al lado de la puerta se utilizaría para detener a los barcos para asegurarse de que pagaban sus impuestos.

Martinstor todavía tiene sus almenas medievales en dos niveles, y justo después de salir de Cochem a través de esta puerta se puede iniciar la subida al castillo.

Este sendero serpenteante fue trazado por Ravené cuando reconstruyó el castillo en la década de 1870.

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11. Moselhöhenweg

Fuente: wikipedia

Moselhöhenweg

El poeta romano Ausonius se refirió con lirismo a la belleza del serpenteante Valle del Mosela en el siglo IV, y se puede caminar por el mismo sendero 1.600 años después.

El Moselhöhenweg es un sendero de senderismo con dos brazos, uno a cada lado del río desde Tréveris hasta Coblenza.

El sendero tiene ahora más de 100 años de antigüedad, y está marcado con una “M” blanca sobre un fondo verde.

La ruta no siempre abraza el río, ya que toma pequeños desvíos que conducen a miradores abrumadores.

Si estás realmente comprometido, puedes caminar río arriba hasta Alf en unas seis horas y luego coger el tren de vuelta a Cochem en sólo 10 minutos.

12. San Castor (Karden)

Fuente: Pecold / Shutterstock.com

San Castor

Minutos a lo largo del río en Karden hay una antigua colegiata románica.

San Castor es el edificio religioso más importante entre Tréveris y Coblenza y a menudo se le llama Moseldom (Catedral del Mosela). St.

Castor se fundó como basílica a más tardar en el siglo VIII o IX, y se amplió con una torre oeste, un coro románico y una nave en los siglos XII y XIII.

En su interior destacan el retablo gótico tardío de 1420, con una imagen de la Adoración de los Reyes Magos hecha de arcilla local, y el órgano barroco instalado por el célebre organero Johann Michael Stumm en 1728.

13. Vino

Fuente: Cebas / Shutterstock.com

Vino

Los viñedos del valle sobre Cochem cultivan en su mayoría uvas Riesling, y esta variedad blanca constituye alrededor del 60% de la región vinícola del Mosela.

El drenaje en estas laderas empinadas, los suelos pizarrosos y la larga exposición al sol no podrían ser mejores para el Riesling, que madura a finales de la temporada y produce vinos afrutados con capas de sabor.

Para adentrarse en la cultura del vino de Cochem, trate de estar aquí a finales de mayo o principios de junio para la Cochem-Wein-Woche, cuando 12 vinateros locales instalaron puestos en Endertplatz para promocionar su vino espumoso Riesling y Sekt.

Todo el asunto se combina con música en vivo, baile y un espectáculo de fuegos artificiales el viernes por la noche.

14. Política de seguridad y protección de datos

Fuente: lcrms / shutterstock

Ulmen

Lo más probable es que aún tenga apetito por el vigorizante paisaje del Valle del Mosela.

Si es así, diríjase a la ciudad de Ulmen para comenzar esta caminata de 20 kilómetros cuesta abajo a través de la región del sudeste de Eifel, de vuelta a Cochem.

La caminata comienza de una manera emocionante en las ruinas del Castillo de Ulmen, sobre el lago que lleva su nombre.

Desde allí, atravesará el bosque, pasará una cascada de siete metros y bajará hasta el valle de Endert.

En un momento dado, los Endert impulsaron 28 molinos de grano, y algunos de ellos han llegado al siglo XXI.

Eventualmente el valle se abre, y te encuentras a las puertas de Cochem una vez más.

15. Excursiones en barco

Fuente: Contraventana

Excursiones en barco

El Mosela es una de las vías navegables interiores más transitadas de Europa y la segunda ruta marítima más transitada de Alemania.

Al sentarse junto al paseo marítimo, se sorprenderá de la cantidad de barcazas y cruceros que pasan, y podrá unirse a ellos en uno de los muchos cruceros disponibles desde Cochem.

La principal compañía de cruceros en el Mosela es la familiar Gebrüder Kolb, que opera 14 buques.

El más grande de ellos es el Wappen von Cochem, que tiene una gigantesca cubierta superior donde se puede ver el paisaje del Mosela.

Si desea hacer largas distancias, puede viajar unas horas río arriba hasta Traben-Trarbach, o todo el día hasta Trier.

La mitad de la experiencia es ver cómo el capitán negocia hábilmente las numerosas esclusas a lo largo de la ruta, mientras que a bordo se sirven comidas y vinos del valle del Mosela.

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