El Bolsón es una ciudad tranquila en el sur de Argentina conocida por su agricultura, artesanías, hermosos paisajes y ambiente hippie. Ubicado en lo que ellos llaman la Comarca Andina, la gente se aglomera en este punto turístico bohemio por la atmósfera relajante, así como por las cristalinas aguas esmeraldas del Río Azul.

La mayor región productora de lúpulo de Argentina, El Bolsón es naturalmente un centro de producción de cerveza artesanal. Esta ciudad amigable cuenta con una gran feria de artesanías, mucha buena comida y múltiples microcervecerías. Y en las afueras, puede caminar a las cascadas, montañas y miradores de valles prístinos y huertos frutales.

Exploremos las mejores cosas para hacer en El Bolsón:

1. Visite la Feria Artesanal

Fuente: Claudius Prößer / Flickr

Feria Artesanal

Una de las actividades más populares en El Bolsón, visite este vibrante mercado local todos los martes, jueves y sábados al borde de la céntrica Plaza Pagano.

Es un gran lugar para hacer compras de artesanías, comer barato y probar cervezas locales.

Usted puede comprar cualquier cosa, desde textiles hechos a mano y artículos de cuero hasta mermeladas caseras y otros dulces.

La feria es una gran oportunidad para conocer a los artesanos locales (y a unos cuantos hippies) mientras escuchan música y entretenimiento en vivo en la calle.

Todo en el mercado -incluyendo la comida- debe ser hecho a mano, así que tome gofres con frutas frescas y crema, empanadas y milanesas además de sus souvenirs de instrumentos musicales hechos a mano y tablas de cortar de madera.

2. Caminata por el Río Azul y el Cajón Azul

Fuente: Alfredo Cerra / persiana

El Cajón Azul

Salga de la ciudad para hacer senderismo en los hermosos alrededores que a menudo se llama «La Comarca Andina». Los senderos que rodean el Río Azul son ideales para realizar caminatas de un día o puede caminar todo el circuito a lo largo de unos tres días, alojándose en refugios baratos (refugios para excursionistas) a lo largo del camino.

Verá los claros arroyos de montaña, diversas especies de aves y espesos bosques llenos de plantas nativas y arbustos de zarzamoras.

Camine un día hasta el primer refugio por senderos bien señalizados, visite el Mirador del Río Azul en un par de horas, o llegue al lugar más hermoso, El Cajón Azul, para una caminata diurna y un chapuzón en las claras aguas esmeraldas (o puede pasar la noche allí). La mayoría de las caminatas parten de Wharton, a la que se llega fácilmente en autobús desde el centro de El Bolsón.

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3. Cerveza Artesanal

Fuente: Trevor Pritchard / Flickr

Cerveza El Bolsón Craft

El Bolsón es conocido por su producción de lúpulo y cerveza, así que asegúrese de probar algunas cervezas frías en una microcervecería o en el mercado artesanal mientras esté aquí. Cervecería Otto Tipp es uno de los lugares favoritos de la zona, llamado así por el inmigrante alemán que introdujo el lúpulo en la zona.

Beba una pinta y coma un plato de picadas o pruebe especialidades regionales como cordero y trucha ahumada.

Tienen todo tipo de cervezas, desde cervezas con infusión de bayas hasta cervezas oscuras e IPAs, todas hechas con agua patagónica de su pozo.

O pruebe otras cervecerías como Cervecería El Bolsón, Parapapoto y Piltri.

Si se encuentra en la ciudad en febrero, participe en el Festival Cosecha de Lúpulo para celebrar los lúpulos y los productos que producen.

4. El Bosque Tallado

Fuente: marssipa / Flickr

El Bosque Tallado

«El Bosque Tallado» es un parque de esculturas en la ladera de la montaña donde se puede encontrar arte sorprendente combinado con una corta caminata.

Suba a la entrada del sendero e inicie el camino hacia estas tradicionales tallas de árboles que quedaron después de un incendio forestal en la década de 1980.

Es una impresionante y mágica instalación de arte ambientada en el desierto, habiendo sido tallada por artistas de toda Sudamérica.

Si te apetece una caminata más larga y unas vistas aún mejores, sigue adelante y llegarás a un refugio donde podrás tomar una copa y un bocadillo (o incluso pasar la noche). O siga subiendo durante una larga pero valiosa caminata hasta la cima del Cerro Piltriquitrón.

5. Vete a volar en parapente

Fuente: Thomas Locke Hobbs / Flickr

Parapente El Bolsón

Otra actividad que se puede realizar desde las alturas del Cerro Piltriquitrón -o «Piltri» como lo llaman los lugareños- es el parapente, un deporte aéreo lleno de adrenalina. En verano, disfrute de inmejorables vistas de la comarca andina y de El Bolsón, después de saltar desde el lugar de despegue a una altura de unos 1.150 metros (3.775 pies). Usted será transportado a la colina en un vehículo 4×4 y atado a un guía profesional, por lo que no se necesita experiencia antes de tomar el vuelo.

Algunas compañías de tours incluso ofrecen videos y fotos de su tiempo en el aire.

6. Cascada Escondida y Cascada Mallín Ahogado

Fuente: MrHicks46 / Flickr

Cascada Escondida

Caminata a un par de cascadas prístinas cerca de El Bolsón para pasar el día.

Traiga un picnic y vaya a nadar en las frías y cristalinas aguas de la Cascada Escondida y (un poco más al norte) del Mallín Ahogado después de hacer la caminata por un sendero bien marcado.

Disfrutará de un agradable paseo por la exuberante vegetación y las tierras de cultivo donde se cultivan bayas y lúpulo antes de llegar a su destino.

En el camino puede hacer una parada en el Jardín Botánico o extender su caminata para llegar a tres cascadas más que se encuentran más lejos de la ciudad.

Trate de crecer con un grupo de personas, ya que se sabe que los ladrones ocasionales se dirigen a viajeros solitarios o parejas que caminan solos por el bosque.

7. Caminata Cerro Amigo

Fuente: John Shedwick / Flickr

Vista del Cerro Pilquitron desde el Cerro Amigo, El Bolsón

Para una caminata fácil (o una carrera rápida), aventúrese a Cerro Amigo donde puede subir por un sendero que lo llevará a unas vistas espectaculares de El Bolsón y el valle de abajo.

Se puede caminar desde el centro de la ciudad, es gratis y se puede parar en tres miradores a lo largo del camino.

Muchos lugareños van al atardecer para hacer pequeños picnics o incluso por la noche para observar las estrellas, ¡pero asegúrese de traer una linterna si lo hace! También puede subir la mayor parte del camino en coche (se encuentra justo al lado de la Ruta 40), pero ¿por qué no empacar algunos bocadillos y hacer esta tranquila caminata de 20 a 30 minutos a pie?

8. Parque Nacional Lago Puelo

Fuente: Edaccor / Shutterstock

Parque Nacional Lago Puelo

A sólo 15 kilómetros al sur de El Bolsón, visite este parque nacional arbolado y frondoso sólo para ver las brillantes aguas turquesas del lago Puelo.

También se pueden alquilar bicicletas de montaña y bicicletas en la ciudad.

Ubicado en la frontera con Chile, podrás ver hayas, montañas nevadas y vida salvaje como el huemul y los zorros (¡tal vez!). Tome un mapa en la entrada porque hay muchas caminatas fáciles, canoas para alquilar, y paseos en kayak y en bote por el lago.

También hay fabulosa pesca con mosca aquí, en parte debido a la baja elevación y al microclima templado, y la guardería del parque puede ponerlo en contacto con los guías de pesca para tener la oportunidad de desembarcar un poco de salmón del Pacífico.

9. Ir en kayak o rafting en aguas bravas

Fuente: sunsinger / shutterstock

Kayak El Bolsón

Si ya lo has hecho, prueba a hacer rafting o kayak por el Río Azul.

Para una pequeña aventura, arregle para remar río abajo y tomar los rápidos con una de las agencias de turismo de la ciudad.

Con guías profesionales para garantizar su seguridad, usted puede saltar en una balsa inflable de goma con un grupo o remar río abajo individualmente en un kayak.

Muchas compañías tomarán fotos de su viaje, le permitirán disfrutar de un baño después, y le proporcionarán un picnic de bocadillos y bebidas calientes como mate o café después de que haya terminado.

Si los niveles de agua del Río Azul son demasiado bajos, las compañías pueden hacer arreglos para que usted golpee otro río para mayor emoción, y se pueden organizar viajes de varios días para aquellos visitantes que deseen más días de rafting.

10. Museo de Piedras Patagónicas

Fuente: www.tripadvisor.co.uk

Museo De Piedras Patagónicas

Puede sonar un poco aburrido, pero este museo geológico lleno de rocas y minerales le dará una idea de la región patagónica.

Ubicados a 8 millas (13 kilómetros) de El Bolsón a lo largo del circuito de Mallín Ahogado, los dueños Eduardo e Isabel Lucio reciben amablemente a los visitantes todos los días y los llevan a dar paseos súper informativos alrededor de su instalación interior-exterior, que es el hogar de toneladas de piedras.

Te enseñarán cómo crecen los minerales, cómo se forman las geodas y te guiarán en su colección de piedras científicamente etiquetadas.

Incluso hay una sección para meteoritos y un anexo donde se pueden comprar piedras cortadas y pulidas.

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11. Pruebe el helado en Helados Jauja

Fuente: eddd101 / Flickr

Helados Jauja

Algunos dicen que es el mejor helado de toda la Argentina (y este país tiene un helado fantástico), así que asegúrate de hacer una parada en Jauja.

Hacen otras comidas, pero no se molestan en pedir nada más que helado.

Gracias a la leche orgánica y a las frutas frescas locales disponibles en El Bolsón, son capaces de hacer una variedad de sabores de frutas naturales sorprendentes y originales que cambian según la temporada.

Y hasta tienen 14 tipos de chocolate, que combinan con cosas como anacardos caramelizados, crema de avellanas y vino marsala.

Es por mucho el lugar más famoso para helados en la ciudad, y tienen un helado con sabor a cerveza si quieres probar algo diferente!

12. Centro de Esquí Perito Moreno

Fuente: [email protected] / Flickr

Centro De Esquí Perito Moreno

Si usted está visitando El Bolsón en invierno y quiere tomar el esquí familiar, diríjase a este nuevo centro de esquí familiar ubicado a poca distancia de El Bolsón.

Tiene tres medios de elevación, instructores de esquí y casi sin viento en las pistas de la cima del Cerro Perito Moreno.

Así que cuando haya buena nieve (entre junio y octubre), conduzca para practicar algunos deportes de invierno.

Ideal para principiantes, no tiene adornos, pero también es más barato que muchas de las estaciones de esquí de los alrededores.

También hay esquí de fondo, snowboard, senderismo, trineos y juegos de nieve para niños.

Cuando necesitas un descanso, hay una confitería donde puedes comer, chocolate caliente o cerveza.

13. Haga algo de yoga o reciba un masaje

Fuente: anahataelbolsonyoga.blogspot.com

Centro Anahata

Hay una abundancia de sanación holística en El Bolsón.

Encontrarás muchas tiendas de salud, instructores de yoga, terapeutas de masaje y especialistas en Reiki para ayudarte con todas tus necesidades espirituales y físicas.

Diríjase al Centro Anahata para clases de yoga – ofrecen Vinyasa, Ashtanga, yoga para niños, e incluso sesiones de baile.

Quizás el albergue más popular de la ciudad, La Casona de Odile ofrece clases de yoga en su terraza exterior y masajes de reflexología en su jardín.

O visite Lumina, un espacio holístico en un edificio de adobe rosa único que ofrece todo tipo de masajes, terapias, acupuntura, reiki y yoga.

14. Coma una comida increíble

Fuente: www.tripadvisor.com

La Gorda

Con todos los productos frescos y los alimentos orgánicos disponibles en esta región, asegúrese de tener una gran comida en uno de los lugares favoritos locales.

Ya sea que quiera participar en la comida vegetariana de calidad por la que El Bolsón es conocido, tomar un té y un pastel en un café al aire libre, o comer una cena tradicional con carne, lo tienen aquí.

La Gorda es uno de los restaurantes más conocidos y consistentemente grandiosos de la ciudad, con platos que van desde los vegetarianos hasta los de inspiración asiática, pasando por la pizza y los finos cortes de carne (pruebe el ojo de bife o parrilla mixta). Si es agradable afuera, trate de conseguir una mesa en el patio del jardín de este restaurante elegante y popular.

15. Dé un paseo en La Trochita

Fuente: www.welcomeargentina.com

La Trochita

Si quiere sentir que ha sido transportado a la época de Butch Cassidy y Sundance Kid, súbase al Old Patagonian Express.

En realidad se puede dar un paseo en La Trochita, una locomotora de la vieja escuela que comenzó a hacer este viaje en 1939. El horario del tren es limitado, pero una agencia de viajes en El Bolsón puede ayudarle a subir a bordo.

Te trasladarán al pueblo de El Maitén, donde el tiempo parece haberse detenido, y hay un museo que exhibe uniformes originales de los guardias y otros objetos del pasado del tren.

La Trochita se conserva en su forma original y no excede las 22 millas (35 kilómetros) por hora al salir y dirigirse a través de los escarpados paisajes andinos.

El viaje de regreso dura unas dos horas y media, y hay un vagón restaurante con una cafetería y una panadería.