15 Mejores Cosas Que hacer en Bielefeld (Alemania)

La ciudad de Bielefeld se encuentra en el Ostwestfalen-Lippe, una región impulsada por la fabricación de alta tecnología y donde las corporaciones multinacionales tienen su sede. Una empresa que la mayoría de la gente conoce es el Dr. Oetker, que fue fundado en Bielefeld y tiene un museo sobre la marca.

Aunque Bielefeld no está en muchos mapas turísticos, todavía hay mucho que descubrir en la ciudad. Sparrenburg, en la primera cresta del bosque de Tutoburg, es un castillo temible con túneles subterráneos y una torre del homenaje para descubrir en verano. Las tres principales iglesias medievales del centro de la ciudad tienen un valioso arte gótico y renacentista, mientras que las casas burguesas del siglo XVI alrededor de Alter Markt constituyen un escenario idílico para el mercado navideño.

Vamos a explorar las mejores cosas que hacer en Bielefeld:

1. Sparrenburg

Fuente: Contraventana

Sparrenburg

El monumento histórico más importante de Bielefeld es un castillo que se levanta sobre el lado sur de la ciudad desde la colina de Sparrenberg.

El castillo se encuentra en el límite oriental del inmenso bosque de Tutoburg, que se extiende por kilómetros al oeste y al sur de la ciudad.

Los orígenes de Sparrenburg se remontan al siglo XIII y durante la Guerra de los 30 Años en el siglo XVII fue codiciada por las fuerzas holandesas, españolas, suecas y hessianas.

Se puede subir a pie para disfrutar de las vistas desde las murallas en cualquier época del año.

La torre del homenaje y un sistema de 300 metros de pasadizos subterráneos están abiertos de abril a octubre, y el paisaje desde lo alto de la torre merece la pena ser admitido.

Si estás por aquí el último fin de semana de julio, la fiesta de Sparrenburg reaviva el ambiente medieval del castillo con un mercado y representaciones.

2. Sala de Arte de Bielefeld

Fuente: Nils Ehnert / flickr

Kunsthalle In Bielefeld / Blick Vom Skulpturengarten Aus

El museo de bellas artes de la ciudad se encuentra en un edificio diseñado por el famoso arquitecto estadounidense Philip Johnson en la década de 1960, y cuenta con galerías de arte de los siglos XX y XXI.

Algunas de las primeras obras aquí son de Der Blaue Reiter, el grupo expresionista con sede en Munich, y los artistas de la Bauhaus Oskar Schlemmer y László Moholy-Nagy.

También hay piezas de Pablo Picasso y Max Beckmann, y un jardín de esculturas con obras de Henry Moore, Rodin y Olafur Eliasson.

Pero el museo brilla por sus exposiciones de corta duración, que se celebran tres o cuatro veces al año.

En el momento de escribir este artículo había tres exposiciones simultáneas para los artistas contemporáneos Renata Szszlak, Thomas Kieswetter y el aclamado escultor minimalista Ulrich Rückriem.

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3. Altes Rathaus (Ayuntamiento antiguo)

Fuente: commons.wikimedia

Altes Rathaus

En la plaza Rathausplatz, el antiguo ayuntamiento alberga las oficinas del alcalde de Bielefeld, mientras que el resto de la administración de la ciudad se ha trasladado a la moderna ampliación de la Neues Rathaus, construida en la década de 1980.

El edificio original fue terminado en 1903 en una mezcla de renacimiento gótico y neo-renacentista.

De pie en frente, observe el frontón principal, que lleva el escudo de armas de la ciudad sobre una logia y un reloj.

Se puede entrar en el vestíbulo para ver una maqueta de Bielefeld en 1650. Y entre los edificios antiguos y nuevos hay una escultura del artista italiano de Transvanguardia Sandro Chia.

4. Teatro de estadios

Fuente: pilot_micha / flickr

Teatro de estadios

Junto al Altes Rathaus y construido alrededor de la misma época, el Stadttheater es un teatro de ópera Art Nouveau con solemnes influencias barrocas.

El edificio fue reformado en 2006 para mantenerlo en línea con los estándares internacionales de ópera y es el teatro más grande de la región Este-Oeste de Westfalia.

En el Stadttheater se celebran anualmente alrededor de 500 representaciones de ópera, teatro y ballet, y es la sede de la Orquesta Filarmónica de Bielefeld, que cuenta con 72 músicos.

El lugar se ha hecho famoso por dar estrenos alemanes a óperas internacionales innovadoras como Nixon in China de John Adams.

Así que si tus gustos se dirigen a la cultura de las cejas con un giro independiente, averigua qué hay antes de venir a Bielefeld.

5. Dr. Oetker Welt

Fuente: youtube

Dr. Oetker Welt

Bielefeld es la sede de la compañía internacional de procesamiento de alimentos, Dr. Oetker.

Todo comenzó a finales del siglo XIX cuando el Dr. Oetker original desarrolló un agente elevador que la gente podía usar para hornear en casa.

Cinco generaciones más tarde, el museo de la marca en una antigua fábrica de natillas está abierto para visitas guiadas.

En más de nueve exposiciones se puede aprender cómo se transforman las materias primas en productos acabados, obteniendo una visión de estilo “Cómo se hace” de la producción moderna de las fábricas.

En el primer piso se encuentra la cocina de pruebas del Dr. Oetker, donde se desarrollan nuevas recetas detrás de una pantalla de cristal para que los visitantes puedan verlas.

El último piso tiene curiosidades de los archivos como los vehículos de servicio de época.

6. Ravensberger Spinnerei

Fuente: wikipedia

Ravensberger Spinnerei

En el distrito de Mitte, la Ravensberger Spinnerei fue en un momento dado la fábrica de lino más grande de Europa, con 20.000 husos zumbando durante el pico de producción.

Ropa de cama, camisas y manteles fueron algunos de los textiles que se produjeron aquí.

El complejo fue construido en la década de 1850 en un estilo romántico, parecido a un castillo con muros almendrados.

Esa fachada principal, frente al parque Rochdale, merece un desvío.

Pero el molino es ahora un extenso parque cultural que comprende una sala de artes escénicas, el Museo Histórico de Bielefeld, el Museo de Arte de Huelsmann, que se encuentra en la refinada villa del gerente, un cine y un restaurante en la antigua casa de cardas.

7. Heimat-Tierpark Olderdissen

Fuente: Sasha Uding / flickr

Heimat-Tierpark Olderdissen

En el bosque de Teutoburg, el parque Heimat-Tierpark Olderdissen es un zoológico para las especies europeas, y un lugar favorito para las familias.

Los recintos al aire libre, rodeados de bosques, se han adaptado a las normas modernas de cría y contienen marmotas alpinas, osos pardos, castores, jabalíes, linces, gatos monteses, ganado de las tierras altas, muflones, bisontes y gamuzas.

Gracias a la ubicación protegida, muchos animales salvajes han elegido el parque animal por su hábitat, por lo que se pueden observar especies de aves como garzas mientras deambulan por los recintos.

El Heimat-Tierpark Olderdissen está abierto las 24 horas del día, los 365 días del año y es gratuito.

8. Alter Markt

Fuente: Contraventana

Alter Markt

Tal vez el lugar más pintoresco del centro de Bielefeld sea el lugar donde se comercializó el mercado de la ciudad hasta 1903. Esta plaza compacta está enmarcada por casas a dos aguas renacentistas restauradas, que en su día fueron propiedad de los burgueses.

La más bonita de todas, y uno de los símbolos de la ciudad es la Crüwell-Haus gótica tardía de 1530. En la calle Piggenstraße se puede pisar el vestíbulo de este edificio, que tiene una escalera revestida con unos 7.000 azulejos de Delft con escenas del pasado de Bielefeld.

Y en cuanto al antiguo ayuntamiento, éste sufrió daños en la guerra y renació como el Teatro am Markt en la década de 1950.

9. Altstädter Nicolaikirche

Fuente: Nils Ehnert / flickr

Altstdter Nicolaikirche

Justo al lado del Alter Markt se encuentra la iglesia más antigua de la ciudad de Bielefeld.

El Altstädter Nicolaikirche tiene su actual diseño gótico en el siglo XIV, pero se remonta 100 años antes.

En 1944 fue alcanzada por una bomba, que destruyó todo excepto los muros inferiores.

La mayor parte de la arquitectura gótica fue recuperada, excepto la torre de 81,5 metros, que tiene una esfera de hormigón y una aguja diseñada en la década de 1950.

En el interior, el más preciado es el precioso Schnitzaltar, realizado por la Cofradía de San Lucas de Amberes en 1524. Este increíblemente intrincado retablo tiene 250 pequeñas figuras talladas en paneles que evocan escenas de la Biblia.

10. Jardín Botánico

Fuente: Contraventana

Jardín Botánico

En la colina de Kahlenberg, al suroeste del centro, el Jardín Botánico celebró su centenario en 2012.

El parque tiene mucho para deleitar a los entusiastas de la horticultura, pero para todos los demás es una gran elección para un paseo tranquilo.

En cuatro hectáreas se plantan 2.500 especies, organizadas en función de su entorno natural: Hay un jardín alpino, una rocalla, un jardín medicinal, un prado para flores silvestres y un jardín de especias.

Si hay un mejor momento para venir tiene que ser mayo y junio cuando los muchos rododendros y azaleas están en flor.

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11. Noticias de la Iglesia Marienkirche

Fuente: Nils Ehnert / flickr

Neustdter Marienkirche En Bielefeld

Esta iglesia del siglo XIII y sus dos torres son uno de los elementos que definen el paisaje de la ciudad de Bielefeld.

La iglesia Neustädter Marienkirche fue fundada como colegiata, y su característica más llamativa es un coro inusualmente largo de tres pisos del siglo XIV.

Esas famosas torres fueron dañadas en la guerra, y sus cúpulas barrocas del siglo XVIII fueron sustituidas por agujas góticas en la década de 1950.

Hay otro impresionante altar en esta iglesia, el Marienaltar, que es un tríptico gótico de 30 pequeñas escenas alrededor de una pintura central de María con el Niño, todo ello de finales del siglo XIV.

12. Kesselbrink

Fuente: Christian Reichert / flickr

Kesselbrink

La plaza más grande de Bielefeld está al noreste de Innenstadt, y durante la mayor parte de la historia de la ciudad fue un patio de armas al borde del campo.

Pero durante la industrialización la plaza fue envuelta por la ciudad, y fue un lugar bastante anodino hasta que se hizo un gran cambio de imagen en 2013. Kesselbrink cuenta ahora con el mayor parque de patinaje urbano de Alemania, una ciudad en miniatura con rampas y obstáculos.

Hay amplios prados, una gran fuente, y la plaza está en su punto más vibrante en los días de mercado, que caen los martes, jueves y sábados.

13. San Jodoko

Fuente: pilot_micha

San Jodoko

En la plaza Kolsterplatz en Innenstadt, San Jodoko es un antiguo monasterio franciscano gótico tardío de principios del siglo XVI.

La iglesia y sus edificios monásticos forman un conjunto histórico en la plaza, todo en un estilo discreto y en línea con los ideales austeros de los franciscanos.

En la iglesia se puede ver lo que se cree que es la obra de arte más antigua de Bielefeld: La Virgen Negra es una talla románica de María con el Niño de 1220. También es histórico el santuario de la iglesia, que tiene figuras policromas de María y San Miguel y que fue esculpido a principios del siglo XVI, más o menos en la misma época en que se consagró el monasterio.

14. Museo Wäschefabrik

Fuente: museum-waeschefabrik

Museo Wäschefabrik

Hay una cápsula del tiempo de la historia industrial del siglo XX en una antigua fábrica de manteles y ropa de cama en la calle Viktoriastraße.

La instalación estuvo en funcionamiento desde principios de los años 1900 hasta 1980, y lo que es tan fascinante de este lugar es que su equipamiento apenas cambió.

Las máquinas de coser originales fueron construidas para durar, y fueron reparadas constantemente en lugar de ser reemplazadas, por lo que la máquina más antigua que se expone tiene más de un siglo de antigüedad.

Cuando la fábrica cerró, todo se quedó exactamente donde estaba.

Desde los años 90 se ha convertido en un museo, aunque no en el sentido tradicional, ya que la atracción no ha sido curada ni alterada, sino simplemente conservada.

Todo lo que usted ve fue utilizado en la producción diaria, y la información adicional es proporcionada por las pancartas.

15. Mercado de Navidad

Fuente: KotomiCreaciones / flickr

Mercado de Navidad

A partir del 21 de noviembre, el Mercado de Navidad de Bielefeld recorre las plazas peatonales y las calles de Innenstadt.

Jahnplatz está invadida por docenas de pequeñas cabañas rojas bajo un hermoso dosel de luces, mientras que el árbol de la ciudad se encuentra en el marco histórico del Alter Markt, en medio de aún más puestos.

En esta época del año hay 120 comerciantes que venden artesanías y dulces navideños clásicos alemanes como Lebkuchen (pan de jengibre). Algo muy especial que hay que probar es el Feurzangenbowle, en el que el pan de azúcar se remoja en ron y luego se enciende y se deja escurrir en el vino caliente con canela, piel de naranja, clavo y anís estrellado.

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